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我校参与制定的《浙江省食品安全地方标准干制铁皮石斛花》正式发布
来源: 绿色制药协同创新中心 徐文英 日期:2019-06-23点击率: 217

    近日,浙江省卫生健康委员会发布浙卫通〔2020〕3号通告,我校与浙江中医药大学、浙江省中药材产业协会、浙江省疾病预防控制中心、浙江森宇药业有限公司等11家单位参与制定的《浙江省食品安全地方标准干制铁皮石斛花》DB33/3011-2020正式发布,该项标准将于2020年9月11日起施行。

    《浙江省食品安全地方标准干制铁皮石斛花》由我校长三角绿色制药协同创新中心特聘教授吕圭源主持制定,中心中药制剂创新团队负责人陈素红研究员为标准主要起草人。该项目于2014年由吕圭源教授负责组织申报,2018年6月通过国家卫健委对铁皮石斛花新食品原料审查,2018年11月由浙江省卫健委正式立项。

    据悉,铁皮石斛为浙江省的优势特色中药材,铁皮石斛花食用历史悠久,产量大,但是现行《中华人民共和国药典》中规定铁皮石斛以茎入药,其花不属于药用部位。《浙江省食品安全地方标准干制铁皮石斛花》的制定实施,解决了铁皮石斛花合法食用的关键问题。该标准实施后,铁皮石斛花可正式作为地方特色食品管理,将解决铁皮石斛花及其产品因无标准而无法上市的瓶颈,有力助推铁皮石斛产业发展,形成数十亿的市场效益。

    同时,该项目也是陈素红主持的国家重点研发计划——“铁皮石斛大健康产品研发”(总经费7094万元)取得的又一重要成果。